Construction
- Modèle réalisé en acier inox CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm d’épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis.
- Plans équipés de rehausseur postérieur.
- Manettes avec degré de protection à l’eau IPX5.
Modèle
- Friteuses à gaz, à usage professionnel, haute puissance et avec large surface chauffante.
- Avec bac simple ou double, avec couvercle et panier en mailles d’acier chromé brillant, filtre bac avec support panier (éventuellement deux paniers de 1/2 pour chaque bac), avec garantie d’hygiène absolue.
- Brûleurs avec flamme pilote à allumage piézoélectrique, valve thermostatique et thermocouple.
- Évacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité.
Entretien
- Facilité grâce au démontage simple du panneau frontal.
Équipements
- Feu de gicleurs pour l’éventuel changement du type de gaz.
- Pieds réglables en hauteur.
- Cuve de collecte et de filtrage d’huile incluse.
