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Vitrine droite en Inox ATOSA
Référence WDF097F WDF127F WDF157F WDF177F Dimensions (mm) 900x750x1200 1200x750x1200 1500x750x1200 1700x750x1200 Capacité 290 L 395 L 497 L 570 L Nombre d’étagères 2 2 2 2 Gaz R290 R290 R290 R290 Classe climatique 3 3 3 3 Puissance 510 W 700 W 800 W 900 W POIDS 175 kg 205 kg 245 kg 260 kg -
Vitrine bombée en Inox ATOSA
Référence WDF097D WDF127D WDF157D WDF177F Dimensions (mm) 900x750x1350 1200x750x1350 1500x750x1350 1700x750x1350 Capacité 290 L 400 L 520 L 600 L Nombre d’étagères 3 3 3 3 Gaz R290 R290 R290 R290 Classe climatique 3 3 3 3 Puissance 530 W 740 W 830 W 950 W POIDS 170 kg 200 kg 240 kg 255 kg -
Wok Feu Chinois 1 Brûleur BERTRAND
- Marque : Bertrand
- Modèle : ASIA1/C1L
- Dimensions : 600 x 630 x 760 mm
- Puissances : Gaz de ville : 21.44kW – Propane / Butane : 16.55kW.
- Brûleurs en ligne type WOK Ø 290 mm.
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Wok Feu Chinois 2 Brûleurs BERTRAND
- Marque : Bertrand
- Modèle : ASIA1/C2L
- Dimensions : 1200 x 630 x 760 mm
- Puissances : Gaz de ville (2x) : 21.44kW – Propane / Butane (2x) : 16.55kW.
- Brûleur wok asiatique en lignes, 2 couronnes amovibles Ø 290 mm.
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Desserte de fermentation 2 à 6 portes pour plaques 400×600 PANIMATIC TCD
- Marque : PANIMATIC
- Référence : TCD
- Dimensions :
– Entrée par le 400 :
TR24 – 2 portes : 1805 x 880 x 970 mm
TR34 – 3 portes : 2370 x 880 x 970 mm
TR44 – 4 portes : 2935 x 880 x 970 mm
TR54 – 5 portes : 3500 x 880 x 970 mm
TR64 – 6 portes : 4065 x 880 x 970 mm– Entrée par le 600 :
TR26 – 2 portes : 2205 x 680 x 970 mm
TR36 – 3 portes : 2970 x 680 x 970 mm
TR46 – 4 portes : 3735 x 680 x 970 mm -
Rotissoire à Gaz ROTISOL Grandes Flammes Olympia
La rôtissoire rustique traditionnelle de Rotisol, l’OLYMPIA, est une pièce de spectacle attrayante pour tout restaurant ou cuisine et est utilisée par les chefs dans les restaurants étoilés Michelin du monde entier.
La gamme de rôtissoire professionnelle Grandes Flammes Olympiaoffre un équipement de luxe au service d’une gastronomie recherchée.
La gamme Olympia signe un savoir-faire rustique caracterisé par un équipement à chaine apparentes et poulies massives dont l’allure évoque un esprit de cuisine traditionnelle.
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Rotissoire à Gaz ROTISOL Grandes Flammes Millenium
La ligne de rôtisseries GRANDES FLAMMES MILLENIUM, attrayante et ergonomique, offre un certain nombre de fonctionnalités innovantes pour une fonctionnalité accrue. Ces rôtisseries sont des vitrines idéales, utilisées dans le monde entier dans les hôtels, les restaurants et les épiceries fines.
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Rotissoire à Gaz ROTISOL Performance
Les rôtissoires «Performances» se sont imposées comme des références parmi les professionnels de la grande consommation, répondant à leurs besoins en termes de quantité de production et de robustesse grâce à leurs vitres anti-chaleurs et leurs doubles-parois en inox. Elles offrent de grandes capacités de débit, rapidité et qualité, associées à une diversité des aliments possibles à faire rôtir.
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Rotissoire à Gaz ROTISOL Spécial-Marché
Poids limité, encombrement minimal et mobilité sont autant d’atouts qu’offriront les rôtissoires spécial marché à leurs acquéreurs.
Les équipements ergonomiques de la rôtissoire à poulet Special Marche offrent aux chalands le spectacle attirant et les odeurs appétissantes qu’ils aiment à retrouver sur les marchés ou les étals.
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Rotissoire à Balancelles à Gaz ROTISOL Roti-Roaster
Rôtissoire à air pulsé tout inox avec axe central support balancelles démontable.
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Cuiseur à pâtes électrique 2 paniers STIMA
- Marque : STIMA
- Référence : P 2001/2
- Dimensions : 600 x 530 x 600 mm
- Voltage : 220 V
- Puissance : 2400 W
- Poids : 37 Kg
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Cuiseur à pâtes électrique 4 paniers STIMA
- Marque : STIMA
- Référence : P 2001/4
- Dimensions : 760 x 530 x 600 mm
- Voltage : 220 V
- Puissance : 3100 W
- Poids : 45 Kg
Catégories de produits
- CHAUD
- Bain-marie
- Bin et Passe-Burger
- Chauffe-frites et Poste de salage
- Crêpière
- Cuiseur à pâtes
- Cuiseur à riz
- Four à pizza
- Four Convoyeur à pizza
- Four à convection
- Four mixte
- Four pâtissier
- Four à cuisson ultra-rapide
- Friteuse
- Gaufrier
- Machine à Kebab et Couteaux
- Maintien au chaud / DHB / UHC
- Marmite
- Micro-ondes
- Panini
- Piano et fourneau
- Plan de cuisson et réchaud
- Plaque charcoal
- Plaque à snacker
- Plaque et Wok à induction
- Rôtissoire
- Sauteuse
- Toaster et salamandre
- Vitrine chauffante
- Wok
- FROID
- Armoire à Boissons
- Armoire de fermentation
- Armoire positive et réfrigérateur
- Armoire négative et congélateur
- Arrière bar réfrigéré
- Cave à vin
- Cave de maturation pour viande
- Cellule de refroidissement et de surgélation
- Chambre Froide
- Congélateur Coffre Bahut
- Kit Saladette réfrigéré
- Machine à glaçons
- Machine à grains / glace pilée
- Machine à glace à l’italienne et frozen yogurt
- Meuble à crêpes
- Saladette et Meuble à Pizza
- Soubassement réfrigéré
- Table réfrigérée
- Vitrine murale
- Vitrine réfrigérée
- Vitrine 4 faces vitrées
- Vitrine à sushis et tapas
- PRÉPARATION
- Batteur mélangeur
- Coupe-frites
- Coupe-légumes
- Coupe-pain
- Cutter
- Diviseuse bouleuse
- Eplucheuse à pomme de terre
- Façonneuse
- Façonneuse, laminoir et formeuse à pizza
- Hachoir à viande
- Laminoir
- Machine de mise sous-vide
- Mixeur, blender et machine à jus
- Pétrin à spirale
- Poussoir
- Scie à os
- Trancheuse à jambon
- LAVAGE ET HYGIENE
- INOX ET VENTILATION
- DESTOCKAGE ET OCCASION