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Four Micro-Ondes Professionnel Digital 2 Magnétrons – MENUMASTER – RFS 518 TS
- Four Micro-Ondes Professionnel Digital 2 Magnétrons – MENUMASTER – RFS 518 TS
- Capacité : 34 Litres
- Commande Digitale 100 Programmes 4 Phases de Cuisson
- 5 Niveaux de Puissance
- Puissance Absorbée : 2700 w
- Puissance Restituée : 1800 w 230 V/1/50 Hz – 16 A
- Dim Int : L 359 x P 413 x H 226 mm
- Dim Ext : L 551 x P 533 x H 365 mm
- Poids : 29 Kg
2145,00€ HT -
Four mixte 4 niveaux GN 1/1 et 600×400 commandes électromécaniques DOGADO
- Marque : DOGADO
- Référence : XDRM04
- Dimensions : 800 x 733 x 577 mm
- Voltage : 230V
- Puissance : 7.4 kW
- Poids : 67 kg
- Espacement grilles : 75 mm
2615,00€ HT -
Four mixte 4 niveaux GN 1/1 et 600×400 commandes électroniques DOGADO
- Marque : DOGADO
- Référence : XDRD04
- Dimensions : 800 x 733 x 577 mm
- Voltage : 230V
- Puissance : 7.4 kW
- Poids : 67 kg
- Espacement grilles : 80 mm
2760,00€ HT -
Four Mixte Electrique 10 niveaux GN1/1 RATIONAL iCombi Classic 10-1/1
Capacité10 x 1/1 GNNombre de couverts par jour 80–150Enfournement longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GNLargeur 850 mmProfondeur 842 mmHauteur 1014 mmArrivée d’eau R 3/4“Sortie d’eau DN 50Pression de l’eau 1,0 – 6,0 barPoids121 kgPuissance raccordée 18,9 kWProtection 3 x 32 ATension d’alimentation 3 NAC 400 VPuissance « Chaleur pulsée » 3 NAC 400 VPuissance « Vapeur » 3 NAC 400 V10250,00€ HT -
Four Mixte Electrique 10 niveaux GN1/1 RATIONAL iCombi Pro 10-1/1
Capacité10 x 1/1 GNNombre de couverts par jour 80–150Enfournement longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GNLargeur 850 mmProfondeur 842 mmHauteur 1014 mmArrivée d’eau R 3/4“Sortie d’eau DN 50Pression de l’eau 1,0 – 6,0 barPoids127 kgPuissance raccordée 18,9 kWProtection 3 x 32 ATension d’alimentation 3 NAC 400 VPuissance « Chaleur pulsée » 18 kWPuissance « Vapeur » 18 kW12500,00€ HT -
Four Mixte Electrique 20 niveaux GN1/1 RATIONAL iCombi Classic 20-1/1
Capacité20 x 1/1 GNNombre de couverts par jour 300–500Enfournement longitudinal 2/1, 1/1 GNLargeur 1 084 mmProfondeur 996 mmHauteur 1 782 mmArrivée d’eau R 3/4“Sortie d’eau DN 50Pression de l’eau 150-600 kPa ou 0,15-0,6 MpaPoids231 kgPuissance raccordée 37,2 kWProtection 3 x 63 ATension d’alimentation 3 NAC 400 VPuissance « Chaleur pulsée » 36 kWPuissance « Vapeur » 36 kW17850,00€ HT -
Four Mixte Electrique 20 niveaux GN1/1 RATIONAL iCombi Pro 20-1/1
Capacité20 x 1/1 GNNombre de couverts par jour 150–300Enfournement longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GNLargeur 877 mmProfondeur 913 mmHauteur 1807 mmArrivée d’eau R 3/4“Sortie d’eau DN 50Pression de l’eau 1,0 – 6,0 barPoids263 kgPuissance raccordée 37,2 kWProtection 3 x 63 ATension d’alimentation 3 NAC 400 VPuissance « Chaleur pulsée » 36 kWPuissance « Vapeur » 36 kW20200,00€ HT -
Four Mixte Electrique 20 niveaux GN2/1 RATIONAL iCombi Classic 20-2/1
Capacité20 x 2/1 GNNombre de couverts par jour 300–500Enfournement longitudinal 2/1, 1/1 GNLargeur 1082 mmProfondeur 1117 mmHauteur 1807 mmArrivée d’eau R 3/4“Sortie d’eau DN 50Pression de l’eau 1,0 – 6,0 barPoids304 kgPuissance raccordée 67,9 kWProtection 3 x 100 ATension d’alimentation 3 NAC 400 VPuissance « Chaleur pulsée » 66 kWPuissance « Vapeur » 54 kW24450,00€ HT -
Four Mixte Electrique 20 niveaux GN2/1 RATIONAL iCombi Pro 20-2/1
Capacité20 x 2/1 GNNombre de couverts par jour 300–500Enfournement longitudinal 2/1, 1/1 GNLargeur 1082 mmProfondeur 1117 mmHauteur 1807 mmArrivée d’eau R 3/4“Sortie d’eau DN 50Pression de l’eau 1,0 – 6,0 barPoids336 kgPuissance raccordée 67,9 kWProtection 3 x 100 ATension d’alimentation 3 NAC 400 VPuissance « Chaleur pulsée » 66 kWPuissance « Vapeur » 54 kW27800,00€ HT -
Four Mixte Electrique 6 niveaux GN1/1 RATIONAL iCombi Classic 6-1/1
Capacité6 x 1/1 GNNombre de couverts par jour 30–100Enfournement longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GNLargeur 850 mmProfondeur 842 mmHauteur 754 mmArrivée d’eau R 3/4“Sortie d’eau DN 50Pression de l’eau 1,0 – 6,0 barPoids93 kgPuissance raccordée 10,8 kWProtection 3 x 16 ATension d’alimentation 3 NAC 400 VPuissance « Chaleur pulsée » 10,3 kWPuissance « Vapeur » 9 kW7490,00€ HT -
Four Mixte Electrique 6 niveaux GN1/1 RATIONAL iCombi Pro 6-1/1
Capacité6 x 1/1 GNNombre de couverts par jour 30–100Enfournement longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GNLargeur 850 mmProfondeur 842 mmHauteur 754 mmArrivée d’eau R 3/4“Sortie d’eau DN 50Pression de l’eau 1,0 – 6,0 barPoids99 kgPuissance raccordée 10,8 kWProtection 3 x 16 ATension d’alimentation 3 NAC 400 VPuissance « Chaleur pulsée » 10,25 kWPuissance « Vapeur » 9 kW9100,00€ HT -
Four Mixte Electrique à injection 10 niveaux GN1/1 FAGOR
- Marque : FAGOR
- Référence : CW-101 E
- Voltage : 400 V
- Puissance : 19 kW
- Dimensions ext. : 898 x 884 x 1150 mm
- Capacité : 10 niveaux GN1/1
- Espacement : 68 mm
6050,00€ HT
Catégories de produits
- CHAUD
- Bain-marie
- Bin et Passe-Burger
- Chauffe-frites et Poste de salage
- Crêpière
- Cuiseur à pâtes
- Cuiseur à riz
- Four à pizza
- Four Convoyeur à pizza
- Four à convection
- Four mixte
- Four pâtissier
- Four à cuisson ultra-rapide
- Friteuse
- Gaufrier
- Machine à Kebab et Couteaux
- Maintien au chaud / DHB / UHC
- Marmite
- Micro-ondes
- Panini
- Piano et fourneau
- Plan de cuisson et réchaud
- Plaque charcoal
- Plaque à snacker
- Plaque et Wok à induction
- Rôtissoire
- Sauteuse
- Toaster et salamandre
- Vitrine chauffante
- Wok
- FROID
- Armoire à Boissons
- Armoire de fermentation
- Armoire positive et réfrigérateur
- Armoire négative et congélateur
- Arrière bar réfrigéré
- Cave à vin
- Cave de maturation pour viande
- Cellule de refroidissement et de surgélation
- Chambre Froide
- Congélateur Coffre Bahut
- Kit Saladette réfrigéré
- Machine à glaçons
- Machine à grains / glace pilée
- Machine à glace à l’italienne et frozen yogurt
- Meuble à crêpes
- Saladette et Meuble à Pizza
- Soubassement réfrigéré
- Table réfrigérée
- Vitrine murale
- Vitrine réfrigérée
- Vitrine 4 faces vitrées
- Vitrine à sushis et tapas
- PRÉPARATION
- Batteur mélangeur
- Coupe-frites
- Coupe-légumes
- Coupe-pain
- Cutter
- Diviseuse bouleuse
- Eplucheuse à pomme de terre
- Façonneuse
- Façonneuse, laminoir et formeuse à pizza
- Hachoir à viande
- Laminoir
- Machine de mise sous-vide
- Mixeur, blender et machine à jus
- Pétrin à spirale
- Poussoir
- Scie à os
- Trancheuse à jambon
- LAVAGE ET HYGIENE
- INOX ET VENTILATION
- DESTOCKAGE ET OCCASION