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Plaque de cuisson lisse, gaz 80 cm
- Dimensions : 820 x 510 x 305 mm
- Poids : 52 kg
922,00€ HTPlaque de cuisson lisse, gaz 80 cm
922,00€ HT -
Plaque snacker électrique EXTRA-LARGE, surface lisse
- Dimensions : 1000 x 650 x 280/380 mm
- Puissance : 12 kW
- Poids : 90 kg
- Voltage : 230/3 50-60Hz
1975,00€ HT -
Poste de salage à poser CASSELIN
- Dimensions : L 680 x P 600 x H 655 mm
- Dimensions bac : L 615 x P 315 x H 130 mm
- Puissance : 1000 W / 230 V
- Poids : 30 Kg
800,00€ HTPoste de salage à poser CASSELIN
800,00€ HT -
Poste de salage GM CASSELIN
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 1600 mm
- Dimensions bac : L 730 x P 500 x H 150 mm
- Puissance : 1 200 W / 230 V
- Poids : 63 Kg
2005,00€ HTPoste de salage GM CASSELIN
2005,00€ HT -
Poste de salage PM CASSELIN
- Dimensions : L 600 x P 700 x H 1600 mm
- Dimensions bac : L 530 x P 500 x H 145 mm
- Puissance : 900 W / 230 V
- Poids : 57 Kg
1780,00€ HTPoste de salage PM CASSELIN
1780,00€ HT -
Réchaud bas 1 feux vif
- Référence : BBRV-N
- Dimensions : 580 x 580 x 520 mm
- Poids : 34 kg
790,00€ HTRéchaud bas 1 feux vif
790,00€ HT -
Rôtissoire 20 poulets à Gaz GGF G4S
Dimensions LxPxH sans support : 1100x480x h.1100 mm.
avec support : 1100x480x h.1750 mm.Capacité poulets 20 Voltage/Absorption 230/170 V/W Puissance 24 Kw GPL 1,88 Kg/h Gas naturel 2,48 m³/h Poids 102 ca. Kg.
112 ca. Kg.2450,00€ HTRôtissoire 20 poulets à Gaz GGF G4S
2450,00€ HT -
Rôtissoire 30 poulets à Gaz GGF G6S
Dimensions LxPxH 1100x480x h.1750 mm. Capacité poulets 30 Voltage/Absorption 230/170 V/W Puissance 36 Kw GPL 2,82 Kg/h Gas naturel 3,72 m³/h Poids 144 ca. Kg. 3300,00€ HTRôtissoire 30 poulets à Gaz GGF G6S
3300,00€ HT -
Rôtissoire 40 poulets à Gaz GGF G8S
Dimensions LxPxH 1100x480x h.1930 mm. Capacité poulets 40 Voltage/Absorption 230/170 V/W Puissance 48 Kw GPL 3,76 Kg/h Gas naturel 4,96 m³/h Poids 170 ca. Kg. 3725,00€ HTRôtissoire 40 poulets à Gaz GGF G8S
3725,00€ HT -
Rotissoire à Balancelles à Gaz ROTISOL Roti-Roaster
Rôtissoire à air pulsé tout inox avec axe central support balancelles démontable.
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Rotissoire à Gaz ROTISOL Grandes Flammes Millenium
La ligne de rôtisseries GRANDES FLAMMES MILLENIUM, attrayante et ergonomique, offre un certain nombre de fonctionnalités innovantes pour une fonctionnalité accrue. Ces rôtisseries sont des vitrines idéales, utilisées dans le monde entier dans les hôtels, les restaurants et les épiceries fines.
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Rotissoire à Gaz ROTISOL Grandes Flammes Olympia
La rôtissoire rustique traditionnelle de Rotisol, l’OLYMPIA, est une pièce de spectacle attrayante pour tout restaurant ou cuisine et est utilisée par les chefs dans les restaurants étoilés Michelin du monde entier.
La gamme de rôtissoire professionnelle Grandes Flammes Olympiaoffre un équipement de luxe au service d’une gastronomie recherchée.
La gamme Olympia signe un savoir-faire rustique caracterisé par un équipement à chaine apparentes et poulies massives dont l’allure évoque un esprit de cuisine traditionnelle.
Catégories de produits
- CHAUD
- Bain-marie
- Bin et Passe-Burger
- Chauffe-frites et Poste de salage
- Crêpière
- Cuiseur à pâtes
- Cuiseur à riz
- Four à pizza
- Four Convoyeur à pizza
- Four à convection
- Four mixte
- Four pâtissier
- Four à cuisson ultra-rapide
- Friteuse
- Gaufrier
- Machine à Kebab et Couteaux
- Maintien au chaud / DHB / UHC
- Marmite
- Micro-ondes
- Panini
- Piano et fourneau
- Plan de cuisson et réchaud
- Plaque charcoal
- Plaque à snacker
- Plaque et Wok à induction
- Rôtissoire
- Sauteuse
- Toaster et salamandre
- Vitrine chauffante
- Wok
- FROID
- Armoire à Boissons
- Armoire de fermentation
- Armoire positive et réfrigérateur
- Armoire négative et congélateur
- Arrière bar réfrigéré
- Cave à vin
- Cave de maturation pour viande
- Cellule de refroidissement et de surgélation
- Chambre Froide
- Congélateur Coffre Bahut
- Kit Saladette réfrigéré
- Machine à glaçons
- Machine à grains / glace pilée
- Machine à glace à l’italienne et frozen yogurt
- Meuble à crêpes
- Saladette et Meuble à Pizza
- Soubassement réfrigéré
- Table réfrigérée
- Vitrine murale
- Vitrine réfrigérée
- Vitrine 4 faces vitrées
- Vitrine à sushis et tapas
- PRÉPARATION
- Batteur mélangeur
- Coupe-frites
- Coupe-légumes
- Coupe-pain
- Cutter
- Diviseuse bouleuse
- Eplucheuse à pomme de terre
- Façonneuse
- Façonneuse, laminoir et formeuse à pizza
- Hachoir à viande
- Laminoir
- Machine de mise sous-vide
- Mixeur, blender et machine à jus
- Pétrin à spirale
- Poussoir
- Scie à os
- Trancheuse à jambon
- LAVAGE ET HYGIENE
- INOX ET VENTILATION
- DESTOCKAGE ET OCCASION