-
Cellules sur pieds 21 niveaux – FRIGINOX « ECO Cell » MX 85-40 A EC
- Cellule de refroidissement et de surgélation rapide sur pieds – ECO Cell
- Marque : FRIGINOX
- Référence : MX 85-40 A EC
- Livrée avec 21 paires de glissières au pas de 66mm (43 niveaux possibles au pas de 33mm)
- Dim. (mm) 770 x 790 x 2235
- Puissance elec: 4000W
- Tri 400V
- Capacité : Refr. : 85 kG, Surgél. : 40 kG
8955,00€ HT -
Cellules sur pieds 21 niveaux – FRIGINOX « TouchScreen 7 » MX 85-40 A TS7
- Cellule Mixte de refroidissement et de surgélation rapide sur pieds
- Marque : FRIGINOX
- Référence : MX 85-40 A TS7
- Livrée avec 21 paires de glissières au pas de 66mm (43 niveaux possibles au pas de 33mm)
- Dim. (mm) 770 x 820 x 2235
- Puissance elec: 4000W
- Tri 400V+N+T
- Capacité : Refr. : 85 kG, Surgél. : 40 kG
10450,00€ HT -
Cellules sur pieds 4 niveaux – FRIGINOX « ECO Cell » MX 15-5 A EM
- Cellule de refroidissement et de surgélation rapide sur pieds ECO Cell
- Marque : FRIGINOX
- Référence : MX 15-5 A EM
- Livrée avec 4 paires de glissières au pas de 74 mm
- Dim. (mm) 770 x 790 x 945
- Puissance elec: 950 W
- Mono 230V
- Capacité : Refr. : 15 kG, Surgél. : 5 kG
3070,00€ HT -
Cellules sur pieds 4 niveaux – FRIGINOX « TouchScreen 7 » MX 20-10 A TS7
- Cellule Mixte de refroidissement et de surgélation rapide sur pieds Touchscreen 7″ monocoque
- Marque : FRIGINOX
- Référence : MX 20-10 A TS7
- Livrée avec 4 paires de glissières au pas de 74 mm
- Dim. (mm) 770 x 820 x 945
- Puissance elec: 1600W
- Mono 230V
- Capacité : Refr. : 20 kG, Surgél. : 10 kG
4980,00€ HT -
Cellules sur pieds 7 niveaux – FRIGINOX « ECO Cell » TMX30-15 A EC + DU
- Table / Cellule de refroidissement et de surgélation rapide sur pieds
- Marque : FRIGINOX
- Référence : TMX30-15 A EC + DU
- Livrée avec 7 paires de glissières au pas de 70mm (15 niveaux possibles au pas de 35mm)
- Dim. (mm) 1305 x 807 x 901
- Puissance elec: 1700W
5705,00€ HT -
Chambre à fermentation controlée pour chariots SALVA FC-SK
- Marque : SALVA
- Référence : FCSK
- Design en verre trempé noir
- Intérieur en inox avec coins arrondis
- Panneau de commande Touch avec programmes
- Porte à fermeture électromagnétique
- Dimensions (lxpxh) : 740 x 1330 x 2315 mm
- Capacité : 1 chariot de 800 × 400 mm ou 1 chariot 600 x 400 mm
- Température : -3/+40°C
- Voltage : 230 V
- Puissance : 1.9 kW
- Classe climatique : 5
- Poids : 390 kg
8450,00€ HT -
Chambre à fermentation controlée pour plateaux SALVA FCX-20
- Marque : SALVA
- Référence : FCX-20
- Design en verre trempé noir
- Intérieur en inox avec coins arrondis
- Panneau de commande Touch avec programmes
- Porte à fermeture électromagnétique
- Dimensions (lxpxh) : 600 x 1027 x 2187 mm
- Capacité : 20 plaques de 40×60 cm
- Séparation entre les plaques : 78.5 mm
- Température : -2/+40°C
- Voltage : 230 V
- Puissance : 1.8 kW
- Classe climatique : 5
- Poids: 289 kg
6500,00€ HT -
Chariot inox 2 niveaux
- Chariot de service en inox sur 2 niveaux
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins
150,00€ HTChariot inox 2 niveaux
150,00€ HT -
Chariot inox 3 niveaux
- Chariot de service en inox sur 3 niveaux
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins
175,00€ HTChariot inox 3 niveaux
175,00€ HT -
Chauffe-frites GN 1/1 CASSELIN
- Dimensions : L 330 x P 550 x H 380 mm
- Puissance : 500 W / 230 V
- Poids : 5,4 Kg
360,00€ HTChauffe-frites GN 1/1 CASSELIN
360,00€ HT -
Chauffe-frites GN 1/1 céramique CASSELIN
- Dimensions : L 330 x P 540 x H 500 mm
- Puissance : 1 200 W / 230 V
- Poids : 12,3 Kg
455,00€ HTChauffe-frites GN 1/1 céramique CASSELIN
455,00€ HT -
Chauffe-frites GN 1/1 infrarouge CASSELIN
- Dimensions : L 335 x P 563 x H 660 mm
- Puissance : 1 200 W / 230 V
- Poids : 9 Kg
395,00€ HTChauffe-frites GN 1/1 infrarouge CASSELIN
395,00€ HT
Catégories de produits
- CHAUD
- Bain-marie
- Bin et Passe-Burger
- Chauffe-frites et Poste de salage
- Crêpière
- Cuiseur à pâtes
- Cuiseur à riz
- Four à pizza
- Four Convoyeur à pizza
- Four à convection
- Four mixte
- Four pâtissier
- Four à cuisson ultra-rapide
- Friteuse
- Gaufrier
- Machine à Kebab et Couteaux
- Maintien au chaud / DHB / UHC
- Marmite
- Micro-ondes
- Panini
- Piano et fourneau
- Plan de cuisson et réchaud
- Plaque charcoal
- Plaque à snacker
- Plaque et Wok à induction
- Rôtissoire
- Sauteuse
- Toaster et salamandre
- Vitrine chauffante
- Wok
- FROID
- Armoire à Boissons
- Armoire de fermentation
- Armoire positive et réfrigérateur
- Armoire négative et congélateur
- Arrière bar réfrigéré
- Cave à vin
- Cave de maturation pour viande
- Cellule de refroidissement et de surgélation
- Chambre Froide
- Congélateur Coffre Bahut
- Kit Saladette réfrigéré
- Machine à glaçons
- Machine à grains / glace pilée
- Machine à glace à l’italienne et frozen yogurt
- Meuble à crêpes
- Saladette et Meuble à Pizza
- Soubassement réfrigéré
- Table réfrigérée
- Vitrine murale
- Vitrine réfrigérée
- Vitrine 4 faces vitrées
- Vitrine à sushis et tapas
- PRÉPARATION
- Batteur mélangeur
- Coupe-frites
- Coupe-légumes
- Coupe-pain
- Cutter
- Diviseuse bouleuse
- Eplucheuse à pomme de terre
- Façonneuse
- Façonneuse, laminoir et formeuse à pizza
- Hachoir à viande
- Laminoir
- Machine de mise sous-vide
- Mixeur, blender et machine à jus
- Pétrin à spirale
- Poussoir
- Scie à os
- Trancheuse à jambon
- LAVAGE ET HYGIENE
- INOX ET VENTILATION
- DESTOCKAGE ET OCCASION