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Rotissoire à Gaz ROTISOL Grandes Flammes Millenium
La ligne de rôtisseries GRANDES FLAMMES MILLENIUM, attrayante et ergonomique, offre un certain nombre de fonctionnalités innovantes pour une fonctionnalité accrue. Ces rôtisseries sont des vitrines idéales, utilisées dans le monde entier dans les hôtels, les restaurants et les épiceries fines.
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Rotissoire à Gaz ROTISOL Grandes Flammes Olympia
La rôtissoire rustique traditionnelle de Rotisol, l’OLYMPIA, est une pièce de spectacle attrayante pour tout restaurant ou cuisine et est utilisée par les chefs dans les restaurants étoilés Michelin du monde entier.
La gamme de rôtissoire professionnelle Grandes Flammes Olympiaoffre un équipement de luxe au service d’une gastronomie recherchée.
La gamme Olympia signe un savoir-faire rustique caracterisé par un équipement à chaine apparentes et poulies massives dont l’allure évoque un esprit de cuisine traditionnelle.
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Rotissoire à Gaz ROTISOL Performance
Les rôtissoires «Performances» se sont imposées comme des références parmi les professionnels de la grande consommation, répondant à leurs besoins en termes de quantité de production et de robustesse grâce à leurs vitres anti-chaleurs et leurs doubles-parois en inox. Elles offrent de grandes capacités de débit, rapidité et qualité, associées à une diversité des aliments possibles à faire rôtir.
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Rotissoire à Gaz ROTISOL Spécial-Marché
Poids limité, encombrement minimal et mobilité sont autant d’atouts qu’offriront les rôtissoires spécial marché à leurs acquéreurs.
Les équipements ergonomiques de la rôtissoire à poulet Special Marche offrent aux chalands le spectacle attirant et les odeurs appétissantes qu’ils aiment à retrouver sur les marchés ou les étals.
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Rôtissoire électrique à balancelles 25 poulets sur étuve chauffante DIAMOND
- Modèle : RPB-5C
- Dimensions : 850 x 700 x 1990 mm.
- Capacité en poulets : 25
- Poids : 93 kg
- Voltage : 400V
- Puissance : 8.5 kW
4160,00€ HT -
Rôtissoire électrique vitrocéramique, 4 broches 24 poulets DIAMOND
- Modèle : RVE/4C-CM
- Dimensions : 1098 x 480 x 1000 mm.
- Capacité en poulets : 24
- Poids : 89 kg
- Voltage : 400V
- Poids : 19.2 kW
3295,00€ HT -
Rôtissoire gaz 4 broches 24 poulets DIAMOND
- Modèle : RVG/4-CM
- Dimensions : 1098 x 480 x 1000 mm.
- Capacité en poulets : 24
- Poids : 103 kg
2978,00€ HTRôtissoire gaz 4 broches 24 poulets DIAMOND
2978,00€ HT -
Saladette 2 portes GN1/1 ATOSA
Référence ESL3800GR Dimensions (LxPxH) (mm) 900 x 700 x 900 Dimensions des grilles (mm) 335 x 590 Nombre de grilles fournies (par porte) 1 + 1 grille de fond Capacité (Litre) 300 Nombre de bacs GN (en option) 6 x GN1/3 + 3 x GN1/6 Poids net (Kg) 70 Puissance (W) 310 Classe climatique 4 (jusqu’à 30°C) Gaz réfrigérant R600a Température intérieure (ºC) +2°C / +8°C 995,00€ HTSaladette 2 portes GN1/1 ATOSA
995,00€ HT -
Saladette 2 portes GN1/1 pare haleine droit ATOSA
Référence ESL3811GR-D Dimensions (LxPxH) (mm) 900 x 700 x 1410 (plan de travail à 900 mm) Dimensions des grilles (mm) 335 x 590 Nombre de grilles fournies (par porte) 1 + 1 grille de fond Capacité (Litre) 300 Nombre de bacs GN (en option) 6 x GN1/3 + 3 x GN1/6 Poids net (Kg) 82 Puissance (W) 310 Classe climatique 4 (jusqu’à 30°C) Gaz réfrigérant R600a Température intérieure (ºC) +2°C / +8°C 1235,00€ HT -
Saladette 3 portes GN1/1 ATOSA
Référence ESL3850GR Dimensions (LxPxH) (mm) 1365 x 700 x 900 Dimensions des grilles (mm) 335 x 590 Nombre de grilles fournies (par porte) 1 + 1 grille de fond Capacité (Litre) 380 Nombre de bacs GN (en option) 12 x GN1/3 Poids net (Kg) 90 Puissance (W) 310 Classe climatique 4 (jusqu’à 30°C) Gaz réfrigérant R600a Température intérieure (ºC) +2°C / +8°C 1310,00€ HTSaladette 3 portes GN1/1 ATOSA
1310,00€ HT -
Saladette 3 portes GN1/1 ATOSA
Référence ESL3853GR Dimensions (LxPxH) (mm) 1365 x 700 x 1055 (Hauteur du plan de travail 895 mm) Dimensions des grilles (mm) 335 x 590 Nombre de grilles fournies (par porte) 1 + 1 grille de fond Capacité (Litre) 380 Nombre de bacs GN (en option) 7 x GN1/6 + 1 x GN1/9 Poids net (Kg) 108 Puissance (W) 310 Classe climatique 4 (jusqu’à 30°C) Gaz réfrigérant R600a Température intérieure (ºC) +2°C / +8°C 1540,00€ HTSaladette 3 portes GN1/1 ATOSA
1540,00€ HT -
Saladette 3 portes GN1/1 pare haleine droit ATOSA
Référence ESL3814GR-D Dimensions (LxPxH) (mm) 1365 x 700 x 1410 (plan de travail à 900 mm) Dimensions des grilles (mm) 335 x 590 Nombre de grilles fournies (par porte) 1 + 1 grille de fond Capacité (Litre) 380 Nombre de bacs GN (en option) 12 x GN1/3 Poids net (Kg) 113 Puissance (W) 310 Classe climatique 4 (jusqu’à 30°C) Gaz réfrigérant R600a Température intérieure (ºC) +2°C / +8°C 1725,00€ HT
Catégories de produits
- CHAUD
- Bain-marie
- Bin et Passe-Burger
- Chauffe-frites et Poste de salage
- Crêpière
- Cuiseur à pâtes
- Cuiseur à riz
- Four à pizza
- Four Convoyeur à pizza
- Four à convection
- Four mixte
- Four pâtissier
- Four à cuisson ultra-rapide
- Friteuse
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- Machine à Kebab et Couteaux
- Maintien au chaud / DHB / UHC
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- Plan de cuisson et réchaud
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- Plaque et Wok à induction
- Rôtissoire
- Sauteuse
- Toaster et salamandre
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- Armoire à Boissons
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- Armoire positive et réfrigérateur
- Armoire négative et congélateur
- Arrière bar réfrigéré
- Cave à vin
- Cave de maturation pour viande
- Cellule de refroidissement et de surgélation
- Chambre Froide
- Congélateur Coffre Bahut
- Kit Saladette réfrigéré
- Machine à glaçons
- Machine à grains / glace pilée
- Machine à glace à l’italienne et frozen yogurt
- Meuble à crêpes
- Saladette et Meuble à Pizza
- Soubassement réfrigéré
- Table réfrigérée
- Vitrine murale
- Vitrine réfrigérée
- Vitrine 4 faces vitrées
- Vitrine à sushis et tapas
- PRÉPARATION
- Batteur mélangeur
- Coupe-frites
- Coupe-légumes
- Coupe-pain
- Cutter
- Diviseuse bouleuse
- Eplucheuse à pomme de terre
- Façonneuse
- Façonneuse, laminoir et formeuse à pizza
- Hachoir à viande
- Laminoir
- Machine de mise sous-vide
- Mixeur, blender et machine à jus
- Pétrin à spirale
- Poussoir
- Scie à os
- Trancheuse à jambon
- LAVAGE ET HYGIENE
- INOX ET VENTILATION
- DESTOCKAGE ET OCCASION