Cuiseur à pâtes, 300 entrées en 1h seulement !
Les vraies pâtes italiennes toujours al dente peuvent être servies en seulement 76 cm SANS TRAVAIL SPÉCIALISÉ et de manière totalement automatique avec la nouvelle machine Voglia di Pasta.
La machine qui, avec seulement 76 cm d’espace, vous permet de préparer 300 plats de pâtes en seulement une heure.
La nouvelle version 2015 du cuiseur à pâtes P2001/4, grâce aux améliorations apportées, est encore plus performante que les versions précédentes.
Avec la nouvelle machine Voglia di Pasta, le premier plat, auparavant réservé aux restaurants, peut être servi dans tout type de lieu, du bar à la pizzeria, de la sandwicherie au camion équipé, du kiosque au pub.
Le nouveau produit, grâce à une technologie de pointe, vous permet de préparer un excellent premier plat en quelques minutes seulement.
Ce dont il a besoin, c’est simplement d’un bureau et d’une prise électrique.
Le cuiseur à pâtes électrique professionnel Stima est produit en deux versions :
- le plus petit, avec deux paniers de 60 cm de large, prépare jusqu’à 150 plats de pâtes en 1 heure;
- le plus grand, avec quatre paniers, est recommandé pour les grosses productions, jusqu’à 300 entrées en 1 heure.
Voglia di Pasta, entièrement automatique, permet des économies considérables : il suffit de charger le panier et d’appuyer sur un bouton. Il est équipé d’un bain-marie automatique, qui offre la possibilité de servir jusqu’à quatre sauces différentes et d’un système breveté d’extraction de vapeur.
La particularité du bain-marie d’avoir des fentes sur les plateaux garantit que l’humidité générée par le bain-marie reconstitue l’eau contenue dans la sauce qui s’évapore inévitablement sous l’effet du chauffage.
Grâce au bain marie breveté par Stima les sauces ne se dessèchent pas.
Caractéristiques « Voglia di Pasta », le cuiseur à pâtes professionnel électrique et automatique:
- Grâce à la fonction turbo économie et au maxi panier (en option), la machine est parfaite pour cuire aussi bien des pâtes précuites que des pâtes sèches normales;
- Il dispose de quatre paniers qui vous permettent de cuisiner quatre spécialités de pâtes en même temps;
- Un panier peut contenir jusqu’à 500gr. de pâtes;
- Il est équipé d’un système d’extraction de vapeur breveté;
- Il ne dégage aucune odeur;
- Il peut être complètement démonté pour faciliter le nettoyage;
- Il est très facile à utiliser grâce à son panneau de contrôle facile à prendre en main;
- Il est équipé de quatre plateaux pour contenir les sauces chauffées par un dispositif spécial;
- Il peut fonctionner sans se connecter à l’alimentation en eau.
Comment utiliser le cuiseur à pâtes automatique Stima Srl ?
La portion individuelle de pâtes est placée dans l’un des paniers. Appuyez sur la touche correspondant à l’heure souhaitée. Le panier automatique descend et quand le temps est écoulé remonte avec les pâtes déjà égouttées.
La version à deux paniers de Voglia di Pasta est pratique, économique et compacte. Idéal pour ceux qui ont des besoins d’espace, sans sacrifier la technologie Stima et la production élevée de premiers plats
Panneau de commande
La machine est équipée de systèmes de contrôle avancés avec microprocesseur. La fonction turbo économie permet d’importantes économies d’énergie.
La technologie au service de la qualité
