- Adaptée pour 100-500 repas par service.
- équipé d’une électrovanne pour contrôler le niveau d’eau
- Le couvercle transparent en polycarbonate, comporte un système de sécurité par contact magnétique.
- Cylindre inox, 540 mm de diamètre, inclinaison à 18° pour une meilleure performance et faciliter le chargement et le déchargement des légumes.
- Porte étanche avec levage vers le haut comprenand un dispositif de sécurité activé à l’ouverture.
- Livré avec plateau et cylindre abrasifs, table panier filtre en standard
- Minuterie avec décompte numérique.
- Fonction « Pulse » pour faciliter et contrôler le déchargement.
- Sécurité : moteur asservi à l’ouverture du couvercle et/ou de la porte.
- Le couvercle transparent en polycarbonate sans bisphénol A, comporte un système de sécurité par contact magnétique.
- Panneau de commande étanche IP55.
- Table filtre en inox avec panier filtre intégré à l’éplucheuse.
- Couvercle transparent en polycarbonate, s’ouvrant complètement et équipé d’un verrou.
Eplucheuse 25 kg – Plateau et cylindre abrasif – Panier filtre – DITO SAMA Ti25
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7050,00€ HT
ÉLECTRIQUE
- Voltage : 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
- Puissance de raccordement 0.9 kW
- Total Watts : 0.9 kW
CAPACITÉ
- Rendement : 400 – kg/heure
- Capacité 25 kg
INFORMATIONS GÉNÉRALES
- Largeur extérieure 565 mm
- Profondeur extérieure 880 mm
- Hauteur extérieure 1425 mm
- Poids brut : 110 kg
