La gaufre Bubble (ou egg waffle) tient son nom des alvéoles qui la composent. Les fers du gaufrier professionnel Bubble Krampouz sont spécialement étudiés pour obtenir des alvéoles fines. Cette conception permet de réduire la quantité de pâte nécessaire à l’élaboration d’une gaufre.
Le gaufrier Bubble permet de réaliser une gaufre à la fois. Une fois cuite, la gaufre se roule pour prendre la forme d’un cornet et est ensuite garnie avec de la crème glacée, des fruits, de la crème fouettée… à vous d’imaginer la combinaison qui fera saliver vos clients et fera de vos gaufres Bubble un incontournable.
Le gaufrier professionnel bénéficie du système Easy Clean, qui permet le démontage rapide des fers pour un nettoyage au lave-vaisselle. Il est équipé du Pack Résistance pour une parfaite répartition de la chauffe sur les fers en fonte.
