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3650,00€ HT
- Marque : Bertrand
- Modèle : ASIA1/C3L
- Dimensions : 1500 x 630 x 760 mm
- Puissances : Gaz de ville (3x) : 21,44kW – Propane / Butane (3x) : 16,55kW.
- Brûleur wok asiatiques en lignes, 3 couronnes amovibles Ø 290 mm.
- Brûleurs JUMBO : 3 x Ø 290mm
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- Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l’eau pour le refroidissement du top.
- Evacuation latérale de l’eau munie d’une bonde de surverse.
- La face avant comprend : • 1 vanne de gaz • 1 vanne de commande par brûleur • 3 tiroirs de récupérations des graisses