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Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 2 foyers DIAMOND
- Marque : DIAMOND
- Modèle : SA/60VC-SW
- Dimensions : 600 x 590 x 590
- Voltage : 230/1N 50-60Hz
- Puissance : 3 kW
- Poids : 45 kg
2535,00€ HT -
Machine à glaçons 46kg /24h HOSHIZAKI IM-45NE-HC
Nom du modèle IM-45NE Capacité de production (kg/24h) 46 Capacité du bac de stockage (kg) 18 Alimentation électrique 1/220 – 240V/50Hz Consommation électrique (kW) 0.28 Dimensions extérieures L x P x H (mm) 503 x 456 x 840 Type de glace Cube Standard (L) Système de refroidissement Refroidissement par air Configuration du produit Monobloc Poids net (kg) 44 2515,00€ HTMachine à glaçons 46kg /24h HOSHIZAKI IM-45NE-HC
2515,00€ HT -
Armoire négative GN 2/1 FAGOR
Référence EAFN-801 Dimensions (LxPxH) (mm) 653 x 842 x 2040 Dimensions des grilles GN 2/1 Capacité 610 L Puissance 183 W Gaz réfrigérant R600 2515,00€ HTArmoire négative GN 2/1 FAGOR
2515,00€ HT -
Coupe-Légumes ROBOT COUPE CL 52 – 1V
- Marque : ROBOT COUPE
- Référence : CL 52 – 1V
- Puissance : 750 W
- Voltage : 230V ou 400V
- Vitesse : 375 tr/min
- Goulottes : Goulotte pleine lune 4,4 L Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube – Inclus
- Couvercle et cuve : Métallique
- Débit : 250 kg/h
- Bloc moteur : Inox
- Disques : non inclus
- Poids : 26kg
- Dimensions : 360 x 340 x 690 mm
2510,00€ HTCoupe-Légumes ROBOT COUPE CL 52 – 1V
2510,00€ HT -
Four 4 pizzas à Gaz GGF G 4
Nombre de pizzas contenues 4 Diametre pizza 30 cm Dimensions chambre LxPxH 620x620x h.155mm. Dimensions extérieures LxPxH 1000x840x h.470mm. Absorption 11.954 kCal/h Gas naturel 1,470 m³/h GPL 1,087 Kg/h Voltage 230/1/50 V/Hz Témperature de travail 50 – 500 °C Poids 115 Kg. 2505,00€ HTFour 4 pizzas à Gaz GGF G 4
2505,00€ HT -
Saladette tropicalisée 2 portes 16 bacs GN1/6 ATOSA
Référence MSF8303GR Dimensions (LxPxH) (mm) 1530 x 762 x 1020 (hauteur plan de travail = 955 mm) Profondeur plan de travail (mm) Polypropylène (de série) = 257 mm Granit (en option) = 350 mm Dimensions des grilles (mm) 701 x 448 Nombre de grilles fournies (par porte) 1 Capacité (Litre) 490 Poids net (Kg) 123 Puissance (W) 370 Classe climatique 5 (jusqu’à 40°C) Gaz réfrigérant R600a Température intérieure (ºC) -2°C / +8°C 2505,00€ HT -
Machine à glaçons 46kg /24h HOSHIZAKI IM-45CNE-HC
Nom du modèle IM-45CNE Capacité de production (kg/24h) 46 Capacité du bac de stockage (kg) 15 Alimentation électrique 1/220 – 240V/50Hz Consommation électrique (kW) 0.28 Dimensions extérieures L x P x H (mm) 633 x 511 x 690 Type de glace Cube Standard (L) Système de refroidissement Refroidissement par air Configuration du produit Monobloc Poids net (kg) 45 2495,00€ HT -
Table négative 2 portes profondeur 600 FAGOR
Référence EMSN-150 Dimensions (LxPxH) (mm) 1492 x 600 x 850 Nombre de portes 2 Puissance (W) 669 2480,00€ HTTable négative 2 portes profondeur 600 FAGOR
2480,00€ HT -
Armoire vitrée négative inox ATOSA
Référence MCF8701GR Dimensions (LxPxH) (mm) 685 x 800 x 2112 Dimensions des grilles (mm) 545 x 622 Nombre de grilles fournies (par porte) 4 + 1 grille de fond Capacité (Litre) 610 Poids net (Kg) 140 Puissance (W) 750 Classe climatique 4 (jusqu’à 30°C) Gaz réfrigérant R290 Température intérieure (ºC) -22°C / -18°C 2455,00€ HTArmoire vitrée négative inox ATOSA
2455,00€ HT -
Rôtissoire 20 poulets à Gaz GGF G4S
Dimensions LxPxH sans support : 1100x480x h.1100 mm.
avec support : 1100x480x h.1750 mm.Capacité poulets 20 Voltage/Absorption 230/170 V/W Puissance 24 Kw GPL 1,88 Kg/h Gas naturel 2,48 m³/h Poids 102 ca. Kg.
112 ca. Kg.2450,00€ HTRôtissoire 20 poulets à Gaz GGF G4S
2450,00€ HT -
Hachoir à Viande Non-Réfrigéré SIRMAN
- Hachoir à Viande Non-Réfrigéré TCB32 Barcelona
- Référence : TCB32 Barcelona
- Alimentation : Triphasé 380 V
- Diamètre Couteau : 88 mm
- Production : 450 kg/h
- Puissance Moteur : 2200 W
- Dim Ext : 355 x 500 x 690 mm
- Poids : 44 Kg
2450,00€ HTHachoir à Viande Non-Réfrigéré SIRMAN
2450,00€ HT
Catégories de produits
- CHAUD
- Bain-marie
- Bin et Passe-Burger
- Chauffe-frites et Poste de salage
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- Cuiseur à pâtes
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- Four pâtissier
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- Machine à Kebab et Couteaux
- Maintien au chaud / DHB / UHC
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- Plaque et Wok à induction
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- Toaster et salamandre
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- Armoire positive et réfrigérateur
- Armoire négative et congélateur
- Arrière bar réfrigéré
- Cave à vin
- Cave de maturation pour viande
- Cellule de refroidissement et de surgélation
- Chambre Froide
- Congélateur Coffre Bahut
- Kit Saladette réfrigéré
- Machine à glaçons
- Machine à grains / glace pilée
- Machine à glace à l’italienne et frozen yogurt
- Meuble à crêpes
- Saladette et Meuble à Pizza
- Soubassement réfrigéré
- Table réfrigérée
- Vitrine murale
- Vitrine réfrigérée
- Vitrine 4 faces vitrées
- Vitrine à sushis et tapas
- PRÉPARATION
- Batteur mélangeur
- Coupe-frites
- Coupe-légumes
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- Diviseuse bouleuse
- Eplucheuse à pomme de terre
- Façonneuse
- Façonneuse, laminoir et formeuse à pizza
- Hachoir à viande
- Laminoir
- Machine de mise sous-vide
- Mixeur, blender et machine à jus
- Pétrin à spirale
- Poussoir
- Scie à os
- Trancheuse à jambon
- LAVAGE ET HYGIENE
- INOX ET VENTILATION
- DESTOCKAGE ET OCCASION