-
Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 3 foyers DIAMOND
- Marque : DIAMOND
- Modèle : SA/80VC-SW
- Dimensions : 800 x 590 x 590
- Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
- Puissance : 4.5 kW
- Poids : 57 kg
3010,00€ HT -
Cuiseur à pâtes électrique double DESCO
- Marque : DESCO
- Modèle : CPE72M0
- Dimensions : 800x700x900 mm
- Volume de la cuve : 2 x 26 litres
- Voltage : 380 V
- Puissance : 15.6 kW
3020,00€ HTCuiseur à pâtes électrique double DESCO
3020,00€ HT -
Armoire vitrée positive inox 2 portes ATOSA
Référence MCF8707GR Dimensions (LxPxH) (mm) 1382 x 800 x 2112 Dimensions des grilles (mm) 618 x 622 Nombre de grilles fournies (par porte) 4 + 1 grille de fond Capacité (Litre) 1300 Poids net (Kg) 220 Puissance (W) 350 Classe climatique 5 (jusqu’à 40°C) Gaz réfrigérant R290 Température intérieure (ºC) -2°C / +8°C 3030,00€ HTArmoire vitrée positive inox 2 portes ATOSA
3030,00€ HT -
Arrière Bar 3 portes vitrées GAMKO
- Référence : E3/222GMU84
- 3 Portes groupe logé, extérieur gris anthracite
- Avec 6 plateaux pleins réglables
- Dimensions : L 1988 x P 512 x H 840/880 mm
- Temperature : +2/+8 °C
- Puissance frigorifique : 515 W
- Capacité bouteilles : 531x30cl (ø 60mm)
- Volume : 520 L
- Tension : 230V
- Puissance : 0,23 kW
- Poids : 96 kg
- Réfrigérant : R600a
- Kcal/h: 641
- dB(A) : 54
3035,00€ HTArrière Bar 3 portes vitrées GAMKO
3035,00€ HT -
Armoire positive 2 portes GN 2/1 ATOSA – groupe en bas
Référence MBF8187GR Dimensions (LxPxH) (mm) 1382 x 800 x 2112 Dimensions des grilles (mm) GN2/1 (530 mm x 650 mm) Nombre de grilles fournies (par porte) 3 + 1 grille de fond Capacité (Litre) 1300 Poids net (Kg) 185 Puissance (W) 350 Classe climatique 5 (jusqu’à 40°C) Gaz réfrigérant R600a Température intérieure (ºC) -2°C / +8°C 3040,00€ HT -
Pétrin à spirale 42 Litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues DIAMOND
- Dimensions (l x L x H) : 490 x 860 x 730 mm
- Puissance : 2 kW
- Poids : 141 kg
- Voltage : 400/3N 50Hz
3050,00€ HT -
Toaster VCT 25 Antunes
- Marque : ANTUNES
- Modèle : VCT 25
- Temps de passage : 25 secondes
- Réglage de la température : Entre 316 et 327°C
- Réglage de l’épaisseur : Entre 12,7 et 22,2 mm
- Dimensions : 590 x 273 x 520 mm
- Tension : 220 volts / 2,3 KW / 14 amps
- Poids : 43 kg
3050,00€ HTToaster VCT 25 Antunes
3050,00€ HT -
Cellules sur pieds 4 niveaux – FRIGINOX « ECO Cell » MX 15-5 A EM
- Cellule de refroidissement et de surgélation rapide sur pieds ECO Cell
- Marque : FRIGINOX
- Référence : MX 15-5 A EM
- Livrée avec 4 paires de glissières au pas de 74 mm
- Dim. (mm) 770 x 790 x 945
- Puissance elec: 950 W
- Mono 230V
- Capacité : Refr. : 15 kG, Surgél. : 5 kG
3070,00€ HT -
Cuiseur à pâtes double à gaz DESCO
- Marque : DESCO
- Modèle : CPG72M0
- Dimensions : 800x700x900 mm
- Volume de la cuve : 2 x 26 litres
- Energie : gaz
- Puissance : 18 kW
3075,00€ HTCuiseur à pâtes double à gaz DESCO
3075,00€ HT -
Salamande Hi-Lite SH40 GIORIK
- Marque : GIORIK
- Modèle : SH40
- Dimensions : 735 x 580 x 520 mm
- Plan de cuisson : 725 x 360 mm
- Voltage : 400 V
- Puissance : 5.3 kW
- Poids : 80.5 kg
3075,00€ HTSalamande Hi-Lite SH40 GIORIK
3075,00€ HT -
Cuiseur à Pâtes Double Électrique sur Coffre (Monobloc) – VT 780 E
- Cuiseur à Pâtes Double Électrique sur Coffre (Monobloc) – VT 780 E
- 2 cuves 2 x 23 Litres avec vidange dans le coffre
- Puissance : 15 Kw – 400V/3N
- Dim Ext : L 800 x P 730 x H 900 mm
- Poids : 75 Kg
3085,00€ HT -
Coupe-pain électrique ROBOT COUPE
- Marque : ROBOT COUPE
- Référence : TP 180
- Dimensions : 335 x 385 x 1575 mm
- Voltage : 230 V
- Puissance : 0.35 kW
- Poids : 23 kg
- Débit horaire : 180 à 360 tranches à la minute
3100,00€ HTCoupe-pain électrique ROBOT COUPE
3100,00€ HT
Catégories de produits
- CHAUD
- Bain-marie
- Bin et Passe-Burger
- Chauffe-frites et Poste de salage
- Crêpière
- Cuiseur à pâtes
- Cuiseur à riz
- Four à pizza
- Four Convoyeur à pizza
- Four à convection
- Four mixte
- Four pâtissier
- Four à cuisson ultra-rapide
- Friteuse
- Gaufrier
- Machine à Kebab et Couteaux
- Maintien au chaud / DHB / UHC
- Marmite
- Micro-ondes
- Panini
- Piano et fourneau
- Plan de cuisson et réchaud
- Plaque charcoal
- Plaque à snacker
- Plaque et Wok à induction
- Rôtissoire
- Sauteuse
- Toaster et salamandre
- Vitrine chauffante
- Wok
- FROID
- Armoire à Boissons
- Armoire de fermentation
- Armoire positive et réfrigérateur
- Armoire négative et congélateur
- Arrière bar réfrigéré
- Cave à vin
- Cave de maturation pour viande
- Cellule de refroidissement et de surgélation
- Chambre Froide
- Congélateur Coffre Bahut
- Kit Saladette réfrigéré
- Machine à glaçons
- Machine à grains / glace pilée
- Machine à glace à l’italienne et frozen yogurt
- Meuble à crêpes
- Saladette et Meuble à Pizza
- Soubassement réfrigéré
- Table réfrigérée
- Vitrine murale
- Vitrine réfrigérée
- Vitrine 4 faces vitrées
- Vitrine à sushis et tapas
- PRÉPARATION
- Batteur mélangeur
- Coupe-frites
- Coupe-légumes
- Coupe-pain
- Cutter
- Diviseuse bouleuse
- Eplucheuse à pomme de terre
- Façonneuse
- Façonneuse, laminoir et formeuse à pizza
- Hachoir à viande
- Laminoir
- Machine de mise sous-vide
- Mixeur, blender et machine à jus
- Pétrin à spirale
- Poussoir
- Scie à os
- Trancheuse à jambon
- LAVAGE ET HYGIENE
- INOX ET VENTILATION
- DESTOCKAGE ET OCCASION