La gaufre de Liège est traditionnellement présentée dans un format 4×7 (empreinte de 4 plots par 7). Typiquement Belge, c’est une gaufre légèrement caramélisée à l’extérieur et reconnaissable à sa forme irrégulière et à ses grains de sucre perlé.
Dans sa version 180°, ce gaufrier est idéal pour cuire des gaufres fraîches grâce à son mouvement de balancier.
Le gaufrier 4×7 Liège double Krampouz permet de cuire 2 à 4 gaufres simultanément grâce à ses deux thermostats. L’ouverture à 180° assure une répartition parfaite de la pâte sur les deux fers pour une gaufre bien formée et une cuisson homogène et croustillante.
Le gaufrier professionnel bénéficie du système Easy Clean, qui permet le démontage rapide des fers pour un nettoyage au lave-vaisselle. Il est équipé du Pack Résistance pour une parfaite répartition de la chauffe sur les fers en fonte.
