Four à pizza convoyeur gaz tapis 50 cm ZANOLLI

8750,00 HT

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  • Marque : Zanolli
  • Modèle : SYNTHESIS 08/50 GAS
  • Alimentation : Gaz
  • Largeur tapis : 50 cm
  • Débit moyen : 55 Pizzas de Ø 30 cm par heure
  • Température : 320°C
  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1260 x 1750 x 490 mm
  • Dimensions intérieures (LxPxH) : 500 x 850 x 100 mm
  • Dimensions du support (L x P x H) : 1040 x 850 x 590 mm
  • Poids : 200 kg
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SKU: SYNTHESIS 08/50 GAS Category:
  • Construit entièrement en acier inox.
  • Tapis convoyeur en acier inox.
  • Porte d’inspection latérale : permet un nettoyage complet de l’intérieur.
  • Système permettant de maintenir froide la température de la surface externe du four.
  • Tableau de contrôle digital : Minuteur pour l’allumage programmé, horloge numérique, auto-diagnostic avec affichage du message d’erreur, afficheur rétro-éclairé par LCD, programmation multilingue.
  • Tableau de contrôle intérieur: affichage constant durant le fonctionnement de : – température (détection de la température équilibrée par 2 sondes) – temps de cuisson – allumage des résistances (mod. Électrique) ou de la flamme mini/maxi (mod. à gaz) – Temps de cuisson (réglable sur demande) – arrêt du tapis métallique pour une durée de la cuisson sur demande.

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