- Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l’eau pour le refroidissement du top.
- Evacuation latérale de l’eau munie d’une bonde de surverse.
- La face avant comprend : • 1 vanne de gaz • 1 vanne de commande par brûleur • tiroirs de récupérations Les modèles standards peuvent se moduler avec les 3 types de brûleurs disponibles selon les besoins du client.
Wok Feu Chinois 1 Brûleur BERTRAND
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- Marque : Bertrand
- Modèle : ASIA1/C1L
- Dimensions : 600 x 630 x 760 mm
- Puissances : Gaz de ville : 21.44kW – Propane / Butane : 16.55kW.
- Brûleurs en ligne type WOK Ø 290 mm.
